La friteuse à gaz professionnelle de 23 L Dynasteel offre une capacité adaptée aux environnements de restauration. Conçue pour fonctionner avec du gaz propane et transformable en gaz de ville, elle possède une cuve simple et trois brûleurs pour une cuisson efficace. Fabriquée en acier inoxydable, elle intègre des éléments tels qu'un couvercle, des vannes, et un thermostat pour un contrôle précis. La friteuse peut produire 40 kg de frites par heure avec une puissance de 13 500 W. Les pieds ajustables et la zone froide optimisent son utilisation. Les dimensions de l'appareil sont : L 394 x P 759 x H 1195 mm.